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GOEN / ニンニク正油粉 究極のちょい足しスパイス 添加物不使用
¥798 税込
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GOEN ニンニク正油粉
商品説明
青森県産のニンニクと国産の醤油、塩をサプリと同じ手法でパウダーにした「ニンニク正油粉」です。添加物不使用で健康的なこのパウダーは、あらゆる料理に美味しさを加えます。特に油分との相性が抜群で、特にバターと合わせるとその風味が一層引き立ちます。
ニンニク正油粉は青森のニンニクにこだわりました。
青森のニンニクはパウダーにしても損なわれない強い香りと甘みと辛味のバランスが非常にいいです。
栄養価も高くビタミンB1、ビタミンC、アリシンなど、健康に良いとされる成分が豊富に含まれています。特にアリシンは、抗菌作用や疲労回復効果が期待される成分です。
数スパイスと競合ではなく共存できるちょい足しスパイスになります。
今手元にあるスパイス料理にちょっと足すだけでまた違った美味しさを感じれます。
健康的で美味しく、幅広い料理に使えるのがニンニク正油粉です。
特徴
添加物不使用: 無添加表示ではない理由は醤油にアルコールが入っているからです。食品表示のルール上、添加物に扱われます。
ニンニク正油粉を作る工程で全てのアルコールは無くなります。
健康的: 栄養価の高いニンニクをパウダーにしています。
多用途: スパイスとしてはもちろん、ちょい足しアイテムとして肉、野菜、魚、パスタ、ご飯など幅広く使用可能。
バターとの相性抜群: 油との相性が良く特にバターとの相性は抜群です。
使用方法
肉料理: ステーキや焼肉の仕上げに少量を振りかけて旨みと風味が2段階上がります。
野菜料理: いつもの野菜炒めにちょい足しすれば一気に味変ができます。
サラダにオリーブオイルをかけてニンニク正油粉をかけるだけでOK
魚料理: 魚をソテーにしてちょい足しで味変の完成。
赤身の刺身や馬刺しにかけても美味しいです。
パスタ: ペペロンチーノやガーリックパスタに最適。
麺を茹でてオリーブオイルと塩昆布を合わせたら超簡単パスタの完成
ご飯: おにぎりやチャーハンに振りかけて、手軽に美味しさをアップ。
1番のおすすめはバターご飯です。
たまご料理:卵のとの相性もよく卵かけご飯や目玉焼きにもよく合います
原材料:
・粉末醤油(しょうゆ(大豆・小麦を含む)、デキストリン、食塩、国内製造)
・にんにくパウダー(青森県産にんにく)
・食塩
内容量: 30g
賞味期限: 製造日より2年間
保存方法: 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
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